泡鸭爪
浏览 1.4万 · 收藏 99
将做法保存到手机
超级开胃的泡鸭爪
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先准备一大碗可以没过鸭爪的凉白开入冰箱冷藏,然后鸭爪2斤洗净,入锅,水没过鸭爪,加生姜5片,花椒一把,料酒,大火煮开后小火13分钟
-
最后一步
点击查看大图
煮好后冲洗干净,放入提前准备好的凉白开中泡十五分钟,辣椒(一半剪碎)蒜拍碎剥皮,生姜切片,白糖,生抽,白醋,柠檬一起放入容器,搅拌至糖溶化,取出鸭爪,沥干,放入容器(泡爪的水要基本没过鸭爪),冷藏24小时,期间翻拌一两次,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-07 · 广西壮族自治区
换个做法
泡鸭爪的相关分类
泡鸭爪的相关推荐
-
家常脆皮烤鸭(半片版)
1564293人看过 -
自制纯天然绿豆糕
480059人看过 -
炒猪心
79550人看过 -
炸山药(空气炸锅)
40845人看过 -
自制枇杷膏
46018人看过 -
柠檬排骨(从里到外都是柠檬味)
84708人看过 -
拔丝地瓜,新手也可以搞定~
26284人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5392230人看过 -
素菜馅包子
11279人看过 -
苞米碴粥
175506人看过 -
黑芝麻蔓越莓燕麦饼干
98092人看过 -
「回家菜谱」——无花果煲猪肺
188994人看过