鲜笋饺
喜欢吃笋饺,外面卖的真是贵,自己做实现笋饺自由
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步骤1/6
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所有材料切成适当的丁丁状
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步骤2/6
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加入调味料,并加适量的油及水顺同一个方向拌匀
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步骤3/6
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饺子皮我买现成的,选厚薄适当的,薄了容易破,厚了不好吃,如果能自己擀皮更好。
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步骤4/6
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包成自己喜欢的形状
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步骤5/6
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锅加点油,把饺子摆放进去,加水到大概饺子三分之一的地方,盖上锅盖闷一会,开盖煎至水分收干两面金黄即可。
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最后一步
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比外面卖的还好吃
饺子馅及咸淡跟据个人喜欢调整,肉最好肥瘦均匀,太瘦太干也不好吃,馅要加适量水顺同一个方向搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-07 · 广东省
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