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贝贝南瓜炖排骨

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减脂期喜欢用南瓜做主食，贝贝南瓜也不错，加一根排骨同炖，粉糯鲜美，连米饭也省了。贝贝南瓜炖排骨，调味只用了太太乐原味鲜减盐减墨生抽酱油，不用加糖，不用加老抽酱油，盐也省了，咸淡正好！参与活动: #减一点更好太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材清单加入采购清单

猪排骨一根

、

贝贝瓜一个

、

姜末适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
排骨泡水沥干，南瓜切小块；
步骤3/8 点击查看大图
炖菜少不了酱油，太太乐原味鲜减盐酱油调味，减盐25%更适合低盐少糖的我！
步骤4/8 点击查看大图
生姜，葱段；
步骤5/8 点击查看大图
姜葱锅里炒香，加排骨；
步骤6/8 点击查看大图
加酱油，料酒炒匀；
步骤7/8 点击查看大图
加贝贝南瓜，清水盖住食材，炖20--25分钟；
最后一步点击查看大图
味道很棒哟。

小贴士

砂锅炖菜，细火慢炖更能锁住食材鲜美，喜欢辣的可加辣椒块；排骨泡水去腥，炒后加热水而不是冷水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-07 · 江苏省

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