山药蚕豆汤
瑜伽饮食山药蚕豆汤,清甜口味,饱腹感强! 搭配山药 玉米 南瓜 海带芽等十分适合初夏时节食用。 在蕙兰瑜伽学到的这道清淡 鲜鲜的汤,今天和大家一起分享。
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步骤1/5
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·山药去皮洗净,用盐水浸泡,防止氧化,切成小滚刀备用·贝贝南瓜洗净外皮去瓤,保留外皮切滚刀备用·胡萝卜去皮切小滚刀备用·玉米切小块备用·海带芽用少量的水浸泡·平菇洗净后摘成一小朵
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步骤2/5
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锅中放入姜片煎香,去除土腥味。
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步骤3/5
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再放油,放入胡萝卜微炒一下。
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步骤4/5
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依次把南瓜、山药、玉米放入锅中加热水盖过食材两倍高,大火煮开改中小火煮20分钟
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最后一步
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山药煮软后,将蚕豆米、海带芽放入汤锅里继续煮几分钟待蚕豆米煮熟后加盐调味即可。
对于脾胃虚弱的朋友来说,吃蚕豆会容易引起腹胀,不宜多食。脾胃功能正常的朋友,适量地吃蚕豆则可起到健脾益气的功效。所以每个人需要按照自己的身体情况合理食用哦!
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发布于 2023-05-09 · 黑龙江
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