淄博小饼卷肉
淄博的饮食文化吸引了无数人，成功出圈。作为淄博人真的很骄傲，更愿意去用心做美食，分享美食，让更多的人热爱美食，热爱生活。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备淄博小饼：1.一半开水烫面，一半冷水和面，两者混合揉成团醒发半小时以上；2.擀成厚薄适中的大面片，再次醒发；3.平底锅煎至两面微黄备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备食材：准备肉末，洋葱、三色青椒切丁备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
1.油热下洋葱炒出香味；2.放入肉末炒至变色；3.依次加入少许料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺糖、少许黑胡椒、少许食用盐；4.放入三色彩椒继续翻炒均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
肉末彩椒盛出备用，小饼内可根据个人喜好放入芝士片。
-
最后一步
点击查看大图
小饼两头卷起，平底锅烙至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-09 · 山东省
淄博小饼卷肉的相关分类
淄博小饼卷肉的相关推荐
-
粉蒸排骨
1603989人看过 -
粉蒸排骨（自制蒸肉香米粉）
544415人看过 -
粉蒸排骨
626750人看过 -
红烧鱼籽
836943人看过 -
#美味开学季#青尖椒爆炒鸭胗
135875人看过 -
葱油饼
3804062人看过 -
零失败桂花蜜
99633人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
815124人看过 -
土豆炖牛肉
21801650人看过 -
#我们约饭吧#蒜薹炒鸭心
139343人看过 -
上海青炒香菇
9264人看过 -
干锅包菜
86586人看过
