仙人余粮——九蒸九晒黄精
想年轻吃黄精,男女老少皆宜! 男人的加油站 女人的美容院 气血不好肾虚的,多吃黄精调理,补肾润肺,早期白发多喝,有乌发作用等❤️
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步骤1/6
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黄精选用多年生野生黄精,蒸之前清洗干净,去掉根须,柴火土灶,露天晒制效果最好
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步骤2/6
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蒸3小时以上,保证蒸透
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步骤3/6
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蒸一次,晒一天,保证蒸透晒透,如此重复九次,什么时候做好全凭老天爷,天气好十几天,遇到阴雨天一个多月出一批也是有可能的
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步骤4/6
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随着蒸制次数增加,颜色会越来越深,这是蒸制了7次的颜色
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步骤5/6
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4斤生黄精,最后也就能晒出来1斤九制黄精
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最后一步
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晒好的黄精常温保存即可,直接吃,切片,煲汤均可,口感很好,软糯糯,甜甜的男女老少都可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-12
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