腊味焖饭
妈妈出去旅游买了当地的腊肉,炒菜没吃完还剩很多 就配了腊肠做腊味焖饭吧
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步骤1/7
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先把各样食材清洗,备好。还可以加玉米或胡萝卜。
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步骤2/7
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大米清洗,加入比平常蒸白米饭少一点的水,把备好的食材依次码入。
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步骤3/7
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加盐、老抽(少一点)、生抽,蚝油,花生油(少一点)
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步骤4/7
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蒸饭,时间1小时。
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步骤5/7
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蒸好啦,用米铲翻拌均匀。
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步骤6/7
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我最后撒了芝麻,黑白芝麻都行 个人很喜欢芝麻 感觉拌饭好吃
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最后一步
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多余的盛出来给家里朋友送一份
没啥难的,配菜土豆 胡萝卜 香菇都行,放点玉米更好看但我不爱吃玉米。所以你喜欢的都行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-13 · 河南省
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