家常 煲仔骨
让人赞不绝口的一道菜
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步骤1/9
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砍好的排骨,洗净控干水分,不用腌制。锅烧热,油烧热,放少许盐,再下排骨煎至焦香
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步骤2/9
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煎至金黄焦香后下少许盐焗鸡粉,继续煎
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步骤3/9
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下一块半南乳,继续翻炒
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步骤4/9
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下蒜头爆香
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步骤5/9
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放3勺糖(这菜偏甜)
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步骤6/9
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沿锅边淋入少许水
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步骤7/9
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放入青椒,炒炒炒
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步骤8/9
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烧热砂锅
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最后一步
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转移排骨到砂锅,烧热即可上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-14 · 广东
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