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苹果玫瑰曲奇

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超美的苹果玫瑰曲奇太适合在母亲节送给妈妈了参与活动: #感恩妈妈爱与味蕾同行#

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1小时以上 | 配菜(中级)

苹果 2个

、

盐 3克

、

低筋面粉 150克

、

黄油 60克

、

牛奶 45毫升

、

白砂糖 30克

、

糖粉 10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备两个苹果切薄片
步骤2/16 点击查看大图
泡入清水，放食盐防止氧化
步骤3/16 点击查看大图
泡好后再煮开
步骤4/16 点击查看大图
煮到柔软不碎的程度，捞出备用
步骤5/16 点击查看大图
融化的黄油加入牛奶和细砂糖，搅拌均匀
步骤6/16 点击查看大图
再倒入低筋面粉
步骤7/16 点击查看大图
翻拌成团
步骤8/16 点击查看大图
分成3份
步骤9/16 点击查看大图
每一份用擀面杖擀成长方形
步骤10/16 点击查看大图
中间分割开
步骤11/16 点击查看大图
依次放入苹果片
步骤12/16 点击查看大图
再卷起来
步骤13/16 点击查看大图
一朵玫瑰花造型就完成了
步骤14/16 点击查看大图
烤箱150度50分钟
步骤15/16 点击查看大图
烤好后撒上糖粉
最后一步点击查看大图
苹果玫瑰曲奇完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-14 · 浙江省

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