酱烤鸡杂
不去淄博在家照样吃烧烤。今天买了点鸡杂,跟着做起来。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需食材,鸡杂清洗干净冷水浸泡1小时控水
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡心从中间用刀划开不要切断
-
步骤3/12
点击查看大图
在表面轻轻划几刀便于腌制时入味
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡胗横着从中间切开,肉厚的地方横竖切几刀便于腌制入味和成熟
-
步骤5/12
点击查看大图
食材入盆加葱、姜、1大勺香甜面酱
-
步骤6/12
点击查看大图
1大勺辣椒酱
-
步骤7/12
点击查看大图
2大勺葱姜料酒
-
步骤8/12
点击查看大图
1小勺糖、1小勺孜然粉、1小勺五香粉和1勺油翻拌均匀腌制30分钟入味
-
步骤9/12
点击查看大图
辣椒切小圈,搭配鸡心串成串,鸡胗串串
-
步骤10/12
点击查看大图
放入空气炸锅烤架
-
步骤11/12
点击查看大图
180度烤15-20分钟,中通翻面
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒芝麻和孜然粉即可享用了
鸡杂提前浸泡可去除血污和异味不要省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 河北省
酱烤鸡杂的相关分类
酱烤鸡杂的相关推荐
-
低卡饱腹!西兰花木耳炒鸡蛋~
167551人看过 -
水笋烧肉
52429人看过 -
意大利肉酱(零失败新手也会做)
821363人看过 -
新手版玛格丽特饼干
1775203人看过 -
不用榨汁机的夏日饮品~杨梅多多
401473人看过 -
【不用榨汁机】西瓜汁
64707人看过 -
水果奶油裱花蛋糕(八寸超详细版)#豆果5周年#
11820856人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8661670人看过 -
不用揉面的酱香饼
9476705人看过 -
素炒香菇西兰花
1429247人看过 -
经典提拉米苏蛋糕|无需烤箱在家就能搞定
42721人看过 -
红油辣孜土豆片
38968人看过