捞汁生蚝
第一次做生蚝,买了两个大的,光开壳就花了十几分钟,哈哈,这就是南方姑娘吃海鲜的尬事。但是珍选捞汁是真的美味,加点葱蒜末、小米辣即可。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/5
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第一次买生蚝,是让超市工作人员帮着选的,说是个大肉多
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步骤2/5
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开壳送了工具,但是作用不大,后来借助菜刀和剪刀才打开的。
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步骤3/5
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水开,上锅蒸了5分钟,其实3分钟足矣
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步骤4/5
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用海鲜捞汁调蘸的灵魂料汁,果真不错!
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最后一步
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先生说这东西是男人吃的,一口气干了两个。我就尝了点剩在壳里的汁水,一个字——'鲜'。
下次决定买小一点的,这样我也能吃到了,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-16 · 江苏
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