【糖醋梅子排骨】
托朋友的福，终于找到了超级好用又无涂层的不粘锅！德国三头鹰钛锅，真的不粘呀！ 新锅买来不用开锅，清洗干净直接使用即可，今天介绍一道糖醋梅子排骨，简单美味，一起看看做法吧～～～ 食材： 猪肋排600克 梅子醋2勺 醋泡梅子6颗 生抽3勺 老抽1勺 蚝油2勺 冰糖1小把
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜猪肋排洗净泡血水2小时
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中放凉水加入肋排和1勺料酒，煮开撇去浮沫
-
步骤3/12
点击查看大图
捞出排骨控干水份备用
-
步骤4/12
点击查看大图
三头鹰不粘锅中加少量油和冰糖
-
步骤5/12
点击查看大图
小火炒制冰糖融化变成枣红色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入排骨翻炒上色
-
步骤7/12
点击查看大图
自己腌制的梅子醋
-
步骤8/12
点击查看大图
加入生抽、老抽、蚝油、梅子醋、梅子
-
步骤9/12
点击查看大图
加入适量开水
-
步骤10/12
点击查看大图
小火慢炖5'分钟左右
-
步骤11/12
点击查看大图
排骨软烂后加少许盐调味
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-17 · 北京
糖醋梅子排骨的相关分类
糖醋梅子排骨的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3493633人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/话梅排骨
169591人看过 -
梅子排骨#就是红烧吃不腻！#
378713人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13610588人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11176004人看过 -
酥脆孜然排骨
244783人看过 -
红烧肉
6466956人看过 -
炒和菜
137618人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩，汤拌饭可以吃一锅
462072人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
351844人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
280948人看过 -
#肉食者联盟#避风塘鸡翅
369975人看过
