韭菜馅饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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拌馅：先炒鸡蛋，之后下入韭菜翻炒15秒左右，放入盐、花椒面、味精搅拌。
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步骤2/4
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和面：面粉中加入水，用筷子搅拌，直到面粉搅成一团，用手和面。
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步骤3/4
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包馅儿：将和好的面切成一小块一小块的面团，然后擀成薄皮，之后将韭菜鸡蛋馅儿放进去
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最后一步
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煎饼：煎盘放油，放馅饼煎至两面金黄，最后往煎盘里加入少许水，用锅盖闷15秒左右出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-19 · 山西省
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