草菇毛豆炒河虾
一道做法简单,味道清爽鲜美、营养丰富家烧菜,喜欢你可以试试哦……
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步骤1/11
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准备好各种材料备用。
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步骤2/11
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草菇洗净切片、生姜、葱白和蒜也切碎备用。
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步骤3/11
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锅中倒入适量清水加少许盐煮开后倒入毛豆煮一分钟后
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步骤4/11
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把草菇倒入锅中一起再焯水一分钟左右
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步骤5/11
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将焯好水的毛豆和草菇,捞出用冷水冲洗一下沥干水份备用。
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步骤6/11
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热锅中倒入适量油爆香葱姜蒜
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步骤7/11
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把前面沥干水份毛豆和草菇倒入一起翻炒片刻
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步骤8/11
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将河虾也倒入锅中翻炒几下
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步骤9/11
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倒入料酒后再次翻炒片刻
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步骤10/11
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倒入一点点热水,和适量的盐,盖上锅盖煮一会会即可食用。
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最后一步
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天气渐渐转热 来一道做法简单、味道清爽鲜美的草菇毛豆炒河虾也不错哦……
毛豆焯水的时候稍微长一点,草菇不要太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 上海市
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