巧克力蘑菇头麦芬
一直喜欢这个蘑菇麦芬,最近入了一款模具,收到就做起来了,这款不太甜,做法还很简单,大家不妨试试。
-
步骤1/10
点击查看大图
将牛奶和玉米油放入盆中搅拌融合。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入全蛋液和细砂糖搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低粉,泡打粉,可可粉,奶粉,玉米淀粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
画'Z'字形搅拌均匀,不要画圈搅拌以免起筋,搅拌至顺滑装入裱花袋。
-
步骤5/10
点击查看大图
阳晨大号蘑菇模具里放纸托,先挤40克面糊,放入黑巧碎10克,再挤入110克面糊,表面撒上适量的耐烤巧克力豆。
-
步骤6/10
点击查看大图
阳晨小号蘑菇模具里放纸托,挤10克面糊,放入黑巧碎5克,再挤入35克面糊,表面撒上适量的耐烤巧克力豆。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱提前180度预热10分钟,放入中下层烤35分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
出炉脱模具即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切面图
1.此配方可做3个大号2个小号。
2.本次是大小号在一起烤,大号放烤箱里面,小号放最外面这样35分钟同时出炉即可,如单独烤小号30分钟。单独烤大号35分钟。
3.每台烤箱脾气不同,烘烤的时间和温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 辽宁省
巧克力蘑菇头麦芬的相关分类
巧克力蘑菇头麦芬的相关推荐
-
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2208385人看过 -
#女神野餐记#星巴克同款巧克力麦芬
146868人看过 -
“蘑菇头”浓情巧克力麦芬#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
179861人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
374683人看过 -
#车厘子自由行#抹茶巴斯克车厘子蛋糕
139565人看过 -
蘑菇头巧克力麦芬
5810人看过 -
肉松香葱芝士包
10228人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74683047人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
540948人看过 -
杏鲍菇炒火腿肠
35868人看过 -
低糖版【红茶玛奇朵】
48206人看过 -
蜜豆可可馒头~好吃又好做
129689人看过