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新吃法-捞汁肉沫小米凉皮的做法

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新吃法-捞汁肉沫小米凉皮

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夏日天气炎热或者胃口不好时，一顿凉皮就能打消所有的烦恼，而且是百吃不厌，今日来一份捞汁版，简单一拌，有荤有素，太可了，一起来制作吧！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小米凉皮 200克

、

苦菊 100克

、

香菜 1根

、

小米椒 1个

、

食用油 1勺

、

半肥瘦猪肉 150克

、

葱姜适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

麻辣调料 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅中倒入油，下入肉沫翻炒至变色。
步骤2/9 点击查看大图
加入生抽、蚝油、麻辣调料，加入葱姜翻炒均匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入少许水，熬1分钟即可关火。
步骤4/9 点击查看大图
准备好苦菊。
步骤5/9 点击查看大图
配上小米凉皮。
步骤6/9 点击查看大图
加上麻辣肉沫、配上些小米辣，香菜末。
步骤7/9 点击查看大图
倒入珍选捞汁复合调味料。
步骤8/9 点击查看大图
爽口的捞汁肉沫小米凉皮就上桌了！
最后一步点击查看大图
拌一拌，来一口，没想到这么做如此好吃，推荐哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-20 · 北京市

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