清蒸中华鲟
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步骤1/5
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鱼清洗干净，拿开水烫20秒。刮去黏膜和鱼鳞，改一字刀
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步骤2/5
放入盐，料酒，葱，姜，胡椒粉，抓匀腌制五分钟
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步骤3/5
水开上气挑出葱姜，摆盘放入容器中，蒸10分钟。
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步骤4/5
另起锅放入蒸鱼汁油，海鲜生抽，耗油，同等量的水，放入葱姜香菜青椒胡萝卜，熬汁。
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最后一步
熬的汁均匀淋到鱼上。放入葱丝姜丝胡萝卜丝香菜，烧油泼上去激发香味儿。完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-20 · 河南省
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