巧克力面包
82克
109克
549克
3145
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
没有黑科技的面包
-
步骤2/12
点击查看大图
除了,巧克力和黄油外,所有材料通过厨师机搅拌至手套膜,然后加入黄油搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
发酵至两倍大,手指沾面粉,戳洞不回缩就可以排气了。
-
步骤4/12
点击查看大图
分割6等份,松弛10分钟后整形。里面包上巧克力豆卷成卷,放入模具中,表面我也撒了巧克力豆,建议表面的撒中间位置,不然后期沾在模具上会掉下来。
-
步骤5/12
点击查看大图
在模具中发酵至原来的两倍大。
-
步骤6/12
点击查看大图
烤箱预热好后,上管170,下管180,40至45分钟,我开了热风,放了一小杯热水,一起烤的。后期如果上色快就盖一层锡纸或者油布在上面。
-
步骤7/12
点击查看大图
出炉啦。出来后震一下模具倒出来,这么做是为了震出多余的热量。侧放放凉哈宝子们,敲击底部发出空洞的声音。
-
步骤8/12
点击查看大图
很香
-
步骤9/12
点击查看大图
凉凉等待,切片
-
步骤10/12
点击查看大图
手撕更能看出内部组织
-
步骤11/12
点击查看大图
送人也不错哟
-
最后一步
点击查看大图
连吃两片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-21 · 江苏省
巧克力面包的相关分类
巧克力面包的相关推荐
-
巧克力控必吃:双重巧克力面包卷
49716人看过 -
椰蓉面包(面包机版)
3098765人看过 -
快速解锁三种口味冰沙
25415人看过 -
好吃又好看的奶油大松饼
180076人看过 -
蜜雪冰城同款冰鲜柠檬水
715759人看过 -
0️⃣油糖‼️低卡豆乳巴斯克巨简单
45973人看过 -
自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆
5330609人看过 -
可可巧克力面包#童年不同样,美食有花样#
345919人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
934634人看过 -
麻薯
87859人看过 -
水果芋圆西米露#夏日多巴胺饮品#
201692人看过 -
吐司面包
20412343人看过