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猪排的做法

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猪排

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猪肉 500克

、

盐适量

、

蚝油适量

、

生抽 2勺

、

淀粉适量

、

五香粉适量

、

料酒适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉洗净切大块一点
步骤2/3 点击查看大图
切好拿专用锤子敲打，让肉更加嫩更加容易入味
最后一步点击查看大图
肉里加盐，耗油，生抽，淀粉，五香粉，料酒腌制半个小时，起锅一片一片剪熟撒上黑胡椒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-22 · 广西

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