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蔓越莓奶酥

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今天和大家分享一下蔓越莓奶酥的做法，供您参考。成品奶香浓郁，入口即化。是下午茶的不二选择！喜欢的宝子，快去试一下吧！参与活动: #美国蔓越莓免费申领确幸即“莓”好让生活“蔓”下来#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蔓越莓干 45克

、

黄油 60克

、

白糖 25克

、

低筋面粉 85克

、

奶粉 35克

、

蛋黄 2个

、

刷表面蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备奶粉过筛备用
步骤2/18 点击查看大图
准备蔓越莓干备用
步骤3/18 点击查看大图
准备白糖备用
步骤4/18 点击查看大图
黄油室温软化备用
步骤5/18 点击查看大图
准备2个蛋黄备用
步骤6/18 点击查看大图
低筋面粉过筛备用
步骤7/18 点击查看大图
蔓越莓干切碎备用
步骤8/18 点击查看大图
白糖加入黄油
步骤9/18 点击查看大图
打发备用
步骤10/18 点击查看大图
加入蛋黄
步骤11/18 点击查看大图
搅匀备用
步骤12/18 点击查看大图
加入奶粉和低粉
步骤13/18 点击查看大图
搓散后加入蔓越莓干
步骤14/18 点击查看大图
整理成长条
步骤15/18 点击查看大图
揪成小剂子，搓成小球，压扁备用
步骤16/18 点击查看大图
刷上蛋黄液
步骤17/18 点击查看大图
好像上下火160度烤18到20分钟即可。
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，蔓越莓奶酥完成，感谢收看！

小贴士

1.白糖可以用糖粉替代家里没有了，就用的白糖。 2.黄油室温软化，软化到可以用手指戳动即可。 3.烤制时间可根据自家烤箱实际情况适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-23 · 辽宁省

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