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番茄大虾墨鱼面

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威尼斯菜肴最大的特点就是将海鲜和陆地菜绝妙地协调起来，墨鱼意面就是其中的一道经典特色美食，味道鲜美，而且面非常的有嚼头，有弹性，吃的时候也不会有腥味。去不了威尼斯，那就自己动手在家做吧！参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼意面 1份

、

大虾 2只

、

小番茄 6个

、

蒜瓣 2瓣

、

洋葱碎适量

、

黑胡椒适量

、

玫瑰盐适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
今天做一道简单、又好吃的料理！
步骤2/12 点击查看大图
锅中放盐、橄榄油，
步骤3/12 点击查看大图
放入墨鱼面煮至八成熟，
步骤4/12 点击查看大图
橄榄油煎两大虾（去沙囊、去脚、去虾线），
步骤5/12 点击查看大图
盐、黑胡椒调味盛出，
步骤6/12 点击查看大图
不洗锅，放入洋葱碎、蒜片炒香，
步骤7/12 点击查看大图
小番茄（全部切半）先放一半炒炒，
步骤8/12 点击查看大图
在放入墨鱼面，来点煮面的汤，
步骤9/12 点击查看大图
放入大虾和剩余的小番茄，
步骤10/12 点击查看大图
盐、黑胡椒调味，拌匀出锅！
步骤11/12 点击查看大图
这种无需刻意摆盘，先放面在放其他辅料即可！
最后一步点击查看大图
简简单单，既为好看，喜欢的学起来吧！

小贴士

小番茄一半炒出汁，在放另一半，增加味道层次感，装盘也好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-24 · 山东省

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