炒滑蛋
浏览 11.0万 · 收藏 3313
将做法保存到手机
参与活动:
#东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把鸡蛋打成鸡蛋液
-
最后一步
点击查看大图
用大火把锅烧热，放油，鸡蛋液均匀倒入。转小火，同时用铲反方向翻炒，10秒左右关火，继续翻炒几下即可上盘子（这是关键哦，很容易就把鸡蛋炒老了）
小贴士
烧油要大火，放入鸡蛋的同时转小火，翻炒的时间要控制10～20秒为最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-26 · 广东
换个做法
炒滑蛋的相关分类
炒滑蛋的相关推荐
-
排骨炖土豆
19233484人看过 -
红烧排骨
30611944人看过 -
低脂低卡低成本！素佛跳墙~好喝到舔碗底！减脂又解馋！
163060人看过 -
卤猪肝（家乐潮汕卤水汁）
12541人看过 -
早餐小时光～向日葵蛋包饭
220093人看过 -
糯米粉的16种吃法
570854人看过 -
烤鱿鱼#夏日开胃餐##夏日开胃餐#
173241人看过 -
橙汁冬瓜条
431955人看过 -
麻辣龙虾尾
18239544人看过 -
酥炸香椿鱼
141015人看过 -
蛋包饭
403569人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3099256人看过
