捞汁凉拌
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步骤1/5
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黄瓜切成小段,再拍扁,加少许盐拌匀,静置15分钟,倒掉黄瓜水
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步骤2/5
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木耳焯水
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步骤3/5
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加入香干一起焯水,水沸后煮1分钟,捞起沥干水晾凉
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步骤4/5
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除了皮蛋,所有食材混一起,加入香油、珍选捞汁拌匀,这款捞汁本身带酸甜味,直接淋入就很好吃,也可以用来蘸饺子吃
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最后一步
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再放入切好的皮蛋就可以了。喜欢辣的可以加辣椒酱或小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-27 · 广东省
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