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香菇素菜馅

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金龙鱼烘焙
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烫熟的上海青 1.5千克
、
豆腐干 500克
、
香菇丁 500克
、
海盐 55克
、
韩国细砂糖 160克
、
味精 50克
、
金龙鱼芝麻油 100克
、
花生油 400克
烹饪步骤
小贴士

配方中烫熟上海青是挤干水分后的重量。新鲜青菜根据季节和长势还有挤干水分不同，烫完后的重量也不相同。所以配方重量用挤干水分的熟青菜最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-28 · 上海

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