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【贵州蘸水】就是贵州的一张美食名片

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一个古代口中的穷山恶水可是这样的地方也隐藏着许多的美食

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折耳根适量

、

辣椒面适量

、

小米辣适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

糖适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

香菜适量

、

清水适量

、

挂面适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.将折耳根、辣椒面、小米辣、生抽、鸡精、白糖、葱、姜、蒜、香菜、清水混合均匀备用
步骤2/4 点击查看大图
2.烧一锅开水，将面条煮熟透一下凉开水（直饮水）
步骤3/4 点击查看大图
3.透过水的面条中倒入调好的贵州蘸水拌匀即可
最后一步点击查看大图
4.这面条太赞了，超够味的，贵州蘸水果然可以蘸一切~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-28 · 浙江省

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