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鸡丝焖饼炒饼的做法

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鸡丝焖饼炒饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

饼丝 500克

、

鸡蛋可加可不加

、

鸡胸肉 1块

、

甘蓝 1/4

、

太太乐原味鲜生抽 2勺

、

盐根据口味添加

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切丝甘蓝切丝备好
步骤2/8 点击查看大图
锅中油热倒入鸡丝翻炒到部分变色（有一些混在一起也没关系后面翻炒就都分开了）
步骤3/8 点击查看大图
把甘蓝菜倒进去翻炒
步骤4/8 点击查看大图
调一个料汁把上面食材用的生抽、耗油、盐拌匀（也可以直接往锅中加）
步骤5/8 点击查看大图
把料汁倒入锅中翻炒
步骤6/8 点击查看大图
把饼条放入锅中铺到菜上然后翻炒一下
步骤7/8 点击查看大图
准备半碗水倒入锅中（如果锅容易粘的话可以多加一点）水必须加哦一是为了饼条熟二为了不粘锅
最后一步点击查看大图
翻炒均匀就好了出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-29 · 山东

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