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自制芝麻酱拌面

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一直心心念念想自己做芝麻酱，没想到这么简单，真的巨香。夏天热热的天气，来个芝麻酱拌面真的很美味。如果实在怕麻烦，可以用现成的芝麻酱也一样啊。

食材清单加入采购清单

挂面（拉面） 200g

、

黄瓜丝 100g

、

白芝麻 300克

、

花生米 100克

、

香油 30ml

、

肥牛卷 100g

、

香菜 1根

、

辣椒面少许

、

生抽 2勺

、

米醋 1勺

、

芝麻酱（备用） 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把白芝麻炒熟、花生米炒熟去皮。
步骤2/7 点击查看大图
加入少许香油，加入榨汁机搅打成泥。
步骤3/7 点击查看大图
消毒玻璃瓶、装入芝麻酱。
步骤4/7 点击查看大图
葱花、蒜末、白芝麻、可以吃辣的放辣椒面，淋上热油。
步骤5/7 点击查看大图
加入两勺生抽、一勺米醋、可以加入少许糖提鲜、两勺芝麻酱搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
加入肥牛卷、黄瓜丝、熟花生米，喜欢吃香菜可以放一点。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀真的特别香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-30 · 山东省

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