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酸甜爽口捞汁时蔬的做法

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酸甜爽口捞汁时蔬

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食材清单加入采购清单

豆腐皮 1张

、

金针菇适量

、

魔芋丝 1小盒

、

海带适量

、

洋葱 1/4个

、

熟芝麻少于

、

珍选捞汁 1碗

、

香菜 1颗

、

大蒜 1头

、

鹌鹑蛋 10个

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材准备：鹌鹑蛋煮好剥壳，金针菇/海带/豆腐丝/魔芋丝提前烫熟过凉水沥干水分备用。黄瓜切丝。大蒜变蒜末，香菜切好，洋葱切沫。
步骤2/5 点击查看大图
所有食材倒入大碗中，表层撒上大蒜沫和熟白芝麻。烧热油直接浇在上边。
步骤3/5 点击查看大图
撒上洋葱碎和香菜，倒入一碗珍选捞汁（我食材准备的有点多，又倒了一碗清水。）喜欢吃辣的可以再切几个小米辣放上。
步骤4/5 点击查看大图
料汁差不多没过食材了。封保鲜膜，冰箱冷藏1小时更入味。
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜的超级爽口呀

小贴士

各种蔬菜根据自己喜好随意准备即可，这个捞汁时蔬做起来特别简单，蔬菜提前准备好，该煮熟的煮熟，最后淋上捞汁就可以了✌西兰花，木耳✌都可以放呀～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-31 · 山东

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