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凉拌长茄

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勤快懒妈

低卡滑嫩，天热吃正好 食材：长茄子3根 灵魂料汁：白芝麻/蒜泥/小米辣/葱花/蚝油1勺/生抽2勺/香油1勺/香醋1勺/白糖1勺 做法： 1，长茄切段 2，调好料汁儿 3，茄子隔水蒸15分钟，撕成条状 4，浇上料汁儿 5，吃前略拌匀即可 #拌了它
食材清单 加入采购清单
长条茄 3根
、
蒜末 适量
、
蚝油 1勺
、
白芝麻 30g
、
小米辣 3个
、
生抽 2勺
、
香醋 1勺
、
白糖 1勺
、
葱末 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

有些不能吃生蒜的宝子们，料汁记得用热油浇过等冷却后再开拌啊！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-02 · 湖南省

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