蔓越莓椰蓉牛奶小方
简单版的牛奶小方，在原味的基础上加了些蔓越莓碎，吃起来软糯冰凉，酸酸甜甜，吃一盘都不觉得甜腻……好吃到停不下来 大家根据自己的喜好可加炼乳，也可用椰奶代替牛奶 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
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准备主要食材：纯牛奶，蔓越莓果干（切碎备用），椰蓉，白糖（或零卡糖）玉米淀粉
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不粘小奶锅中放入240毫升牛奶，玉米淀粉，白糖，搅拌均匀无颗粒（先不开火）
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放入灶台开小火，边煮边搅拌，2分钟左右变粘稠
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起大泡泡就可以关火（如图）
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玻璃容器底部铺上椰蓉，倒入煮好的牛奶液，盖上盖子，冰箱冷藏2个小时
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案板上铺点椰蓉，把牛奶小方倒出来脱模
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切成等大的方块
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每一块均匀的包裹上椰蓉
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一份蔓越莓椰蓉牛奶小方制作完成
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软软糯糯，冰冰凉凉，加了蔓越莓干，好吃不甜腻，刚刚好
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最后一步
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美美滴下午茶，餐后小甜品，大人孩子都爱吃
1.把牛奶和玉米淀粉白糖，混合均匀，没有颗粒以后再开火
2.全程小火，要一直搅拌，建议用不粘锅操作
3.白糖根据自己口味放，本方制作出来是微甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-02 · 河南
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