水煮荷包蛋有诀窍,搭配青菜煮碗面,简单快手
水煮荷包蛋这么做,不散花,易成型,颜值满满~ 搭配青菜和面条,清清爽爽,做法简单,营养好吸收,作为早餐再合适不过了。
-
步骤1/11
点击查看大图
碗中加少许清水,打入一个鸡蛋
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中加水煮至冒泡,关火,慢慢滑入鸡蛋
-
步骤3/11
点击查看大图
盖盖焖1分钟,再开小火煮5分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
捞出水煮荷包蛋
-
步骤5/11
点击查看大图
开水中下入挂面煮熟
-
步骤6/11
点击查看大图
煮面的过程中,将青菜洗净,大棵青菜可以切去老根后对半切开
-
步骤7/11
点击查看大图
取一只汤碗,放入生抽,加少许盐(可不加)
-
步骤8/11
点击查看大图
把煮开的水舀入汤碗中,拌匀
-
步骤9/11
点击查看大图
煮好的挂面盛入汤碗中
-
步骤10/11
点击查看大图
用锅中剩余的开水把青菜烫熟
-
最后一步
点击查看大图
将青菜和荷包蛋放在面上,撒上葱花,完成
荷包蛋的熟度可以根据自己喜欢的口感调整时间,喜欢溏心的就煮3分钟左右,喜欢全熟的就煮5分钟左右。也可以用煎蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 广东省
荷包蛋青菜挂面的相关分类
荷包蛋青菜挂面的相关推荐
-
荷包蛋不要直接煮了,多加这一步,出锅个个又圆又嫩,营养又解馋
81245人看过 -
荷包蛋面条
13502562人看过 -
荷包蛋
1016945人看过 -
鱼香肉丝
6749915人看过 -
浅水煮荷包蛋
13545人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3959782人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6998175人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7442080人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6718666人看过 -
水煮荷包蛋
83223人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27178717人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20743365人看过