羊排汤
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早市买了两根羊排，试着做了羊肉排骨汤，老公评价-很鲜！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊排清洗干净，冷水下锅，待焯出浮沫后，趁滚水时捞出羊排（这样的排骨很干净不用再清洗了）
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步骤2/3
提前准备半锅热清水，放入焯水后的羊排，加入葱花、姜片、花椒面，高压锅炖55分钟。
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最后一步
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羊排肉汤做好上桌，准备蒜末、香菜末、生抽做成酱料，沾肉吃。羊汤单独根据个人口味加盐和葱花，真的很鲜✌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-03 · 黑龙江省
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