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捞汁减脂小素菜

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用珍选捞汁做减脂菜超级简单，各种荤素菜往里面一泡，厨房小白都能做出大厨的味道，今天晚上做了捞汁小素菜搭配小碗杂粮饭低脂又美味，巴适！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

真选捞汁 300克

、

大蒜一个

、

小米辣 4个

、

莲藕一节

、

土豆一个

、

黑木耳小把

、

腐竹两根

、

金针菇小把

、

黄瓜一根

、

柠檬小半个

、

小葱少许

、

香菜少许

、

辣椒油两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木耳腐竹提前用温水泡发，清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
金针菇清洗干净焯水。
步骤3/8 点击查看大图
莲藕和土豆切薄片清水淘洗掉多余的淀粉，焯水至透明色捞到凉水里备用。
步骤4/8 点击查看大图
木耳腐竹焯水过冷水。
步骤5/8 点击查看大图
蒜沫小米辣柠檬片放入碗中倒入珍选捞汁。
步骤6/8 点击查看大图
黄瓜切条，小葱香菜切沫备用。
步骤7/8 点击查看大图
所有的食材丢进捞汁里。
最后一步点击查看大图
浇上两勺辣椒油撒上小葱和香菜碎，放冰箱冷藏泡上一个小时更入味。

小贴士

焯水了的蔬菜都要过冷水吃起来更脆爽，我柠檬片有点放多了有点点酸，下次不放或者少放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-03 · 重庆

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