【自制豆浆/豆奶】
今年五月我开始记录我们家的买菜钱，也有意识地进行预算。主要是想看看在通货膨胀的情况下，我们家一个月的买菜钱是多少。也想逐渐地把家里的囤货先给用完，也算是一个简单的断舍离吧！ 所以这几周只要有时间我就会自制豆浆或者杏仁奶喝，营养好喝还节约。自己磨的豆浆很香醇，还每次都能捞出一小片腐竹，我都在炒菜时一起加入炒了吃。感觉特别满足！
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步骤1/6
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把黄豆洗净泡水一晚上。
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步骤2/6
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第二天沥干水。
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步骤3/6
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后加4杯清水入搅拌机里搅拌1-2分钟。
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步骤4/6
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把豆浆/奶用筛子或纱布过滤出来。
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步骤5/6
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把豆浆倒入小锅里煮滚后转钟火煮20分钟，加冰糖调味即可。
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最后一步
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香醇好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-04 · 美国
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