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巨好吃的粽叶饭-粽香香菇排骨饭的做法

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巨好吃的粽叶饭-粽香香菇排骨饭

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又到了端午佳节之际，新鲜的粽叶登场了，最爱这芦苇的香味，今天给大家推荐好吃的粽香香菇排骨饭。这道饭最大的优点就是荤素搭配，不仅营养丰富而且非常的快手，饭菜一锅焖简单省事，敲重点！带着粽叶香味的香菇排骨饭，味道超独特哟，一起来尝试吧！参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

排骨 500克

、

香菇 200克

、

大米 200克

、

粽叶适量

、

葱姜适量

、

油 10克

、

盐 5克

、

东古零添加特级生抽 15克

、

东古上等蚝油 15克

、

花椒粉 1勺

、

料酒 2勺

、

冰糖 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好香菇。
步骤2/13 点击查看大图
准备好排骨。在开水中煮一下，煮去血水，洗净备用。
步骤3/13 点击查看大图
锅中倒入油，放入排骨翻炒均匀。
步骤4/13 点击查看大图
加入盐，料酒、冰糖、花椒粉、东古上等蚝油。
步骤5/13 点击查看大图
再加入东古零添加特级生抽。
步骤6/13 点击查看大图
加入葱姜爆香。
步骤7/13 点击查看大图
加入香菇和适量的水炖煮3分钟。
步骤8/13 点击查看大图
放入大米翻拌均匀。
步骤9/13 点击查看大图
大米吸满汤汁即可关火。
步骤10/13 点击查看大图
高压锅底放入粽叶，将排骨米饭放入锅中。开启焖饭模式。
步骤11/13 点击查看大图
开盖儿，香气四溢。
步骤12/13 点击查看大图
做个小造型，美味的粽香香菇排骨饭就上桌了。
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这种美味根本不愁吃，绝对是我家最畅销的美食，小朋友能吃两碗，推荐给你哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-04 · 北京市

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