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罗宋汤的做法

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罗宋汤

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很经典的一款开胃汤，汤汁浓郁，酸酸的，营养也很丰富。家中如果有小朋友，一周做上两顿，长个也不错的选择，因为它的选材蔬菜很多种，牛肉蛋白质丰富，都熬到了汤汁里！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉一人量

、

洋葱半个

、

土豆半个

、

胡萝卜半根

、

西红柿 2个

、

黄油 2小块

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

娃娃菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：牛肉，西红柿，土豆，胡萝卜，洋葱，白菜叶佐料：黄油，盐，黑胡椒
步骤2/5 点击查看大图
做法：1️⃣清洗干净食材，将所有准备的食材都切成小块，容易煮熟
步骤3/5 点击查看大图
2️⃣黄油下锅融化，一定要用黄油，味道纯正，牛肉炒至变色，放入洋葱，西红柿，胡萝卜炒出香味，出沙，放入土豆，白菜翻炒
步骤4/5 点击查看大图
3️⃣加一勺盐调味，加入一碗热水煮出浓郁的汤汁后，加入一勺珍选捞汁，炖煮20分钟，汤汁浓稠，入口软糯
最后一步点击查看大图
4️⃣撒上黑胡椒，味道酸酸，开胃靓汤！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-05 · 北京市

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