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天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆的做法

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天气炎热吃点开胃的菜——番茄双豆

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之前一直做的都是番茄土豆，今天收拾冰箱突然发现还有青豆，想着番茄的红配上青豆的绿肯定是很好看的，当然味道也不会差，有土豆有青豆，干脆叫双豆得了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

青豆 80g

、

土豆 2个

、

番茄酱 2勺

、

盐少许

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
西红柿去皮切成块；
步骤2/11 点击查看大图
蒜拍碎切成蒜末；
步骤3/11 点击查看大图
青豆放到沸水中焯一下；
步骤4/11 点击查看大图
土豆去皮切成小块；
步骤5/11 点击查看大图
锅内放油，烧热后放入蒜末爆香；
步骤6/11 点击查看大图
加入西红柿炒出汤汁，加番茄酱炒匀；
步骤7/11 点击查看大图
倒入适量的清水，烧开；
步骤8/11 点击查看大图
放入土豆，转小火到土豆变软；
步骤9/11 点击查看大图
加入青豆，翻炒均匀；
步骤10/11 点击查看大图
加入适量盐，翻拌均匀即可。
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酸酸的口感很开胃，浓浓的汤汁拌饭超级好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 天津市

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