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家常清蒸东星斑~

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冰心一壶

东星斑颜值高，鱼质细腻，鲜美嫩滑。用来清蒸，正好~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
东星斑 1条约450克
、
姜丝 适量
、
小葱 2根
、
酱油 1勺
、
盐 2克
、
食用油 1勺
、
红椒丝 少许
烹饪步骤
小贴士

1、要用来清蒸的鱼，首选新鲜的，冰鲜或冰冻鱼次之； 2、把握蒸鱼的火候。一般500克左右的鱼，蒸8一10分钟即可； 3、鱼肉比较厚身的鱼，可在鱼背上划一刀。既让鱼受热均匀，又节省蒸鱼时间~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-08 · 广东省

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