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喷香的【梅干菜黄金蛋炒饭】

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咱们今天这个炒饭看似简单，炒完却出奇的香你们也快试试吧

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

梅干菜适量

、

米饭适量

、

蛋黄适量

、

食用油适量

、

胡萝卜适量

、

食盐适量

、

味精适量

、

料酒适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.梅干菜温水浸泡30分钟后洗净攥干水分备用
步骤2/7 点击查看大图
2.米饭中加入蛋黄抓拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
3.锅中倒油，下米饭炒散备用
步骤4/7 点击查看大图
4.锅中再倒些油，下胡萝卜炒出香味，下入梅干菜炒香，再加入食盐，味精，翻炒均匀
步骤5/7 点击查看大图
5.倒入米饭翻炒均匀
步骤6/7 点击查看大图
6.最后倒入料酒炒出香味，再倒入葱花翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
7.真就是嘎嘎香，你们也快试试吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-08 · 浙江省

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