老少皆宜的滑嫩【鸡蛋抱豆腐】
-
步骤1/8
点击查看大图
1.碗中打入三个鸡蛋,加食盐、胡椒粉打散
-
步骤2/8
点击查看大图
2.倒入1.5倍左右的温水搅拌均匀备用
-
步骤3/8
点击查看大图
3.绢脂豆腐切块放入盘中,倒入搅拌好的蛋
-
步骤4/8
点击查看大图
4.保鲜膜密封扎几个孔,水开上锅文火蒸15分钟左右
-
步骤5/8
点击查看大图
5.锅中倒油,下蒜末炒香,下肉末炒炒至变色、下香菇炒出香味
-
步骤6/8
点击查看大图
6.下清水、食盐、蚝油,生抽、老抽,水开咕嘟2分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
7.勾入水淀粉,
-
最后一步
点击查看大图
8.出锅淋在蒸好的鸡蛋豆腐上,撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 浙江省
鸡蛋抱豆腐的相关分类
鸡蛋抱豆腐的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7063247人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12268991人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4973848人看过 -
#夏日吃货嘉年华#简单易做香炸小酥肉
247760人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5850534人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
855259人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18792864人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7850255人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3044343人看过 -
香肠土豆焖饭
3011394人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
258599人看过 -
腐竹滑肉煲
151356人看过