秘制肥牛豆腐煲
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步骤1/10
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1、豆腐切0.5cm厚的三角形
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步骤2/10
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2、油温七成热放入豆腐炸制
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步骤3/10
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3、炸至豆腐定型，表面金黄色捞出
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步骤4/10
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4、按上图的方法制作小料。
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步骤5/10
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4、砂锅底部铺入白菜块儿
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步骤6/10
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6、在白菜上面放上刚刚煮过的的粉条，再把炸好的豆腐块放入砂锅中
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步骤7/10
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7、把刚刚调好的料汁倒入砂锅中，再放一碗煮粉条的水
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步骤8/10
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8、锅开炖5分钟后，放入牛肉卷
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步骤9/10
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9、把牛肉卷煮熟，再撒上葱花即可食用
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最后一步
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10、香喷喷的肥牛豆腐煲就好了
红薯粉条需要提前煮至七分熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-08 · 辽宁省
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