夏日饮品蜂蜜柠檬茶
夏天来了，一起来做蜂蜜柠檬茶吧！新鲜的柠檬，制作出色泽金黄，纯净剔透的蜂蜜柠檬茶，想喝的时候加点水加点冰块就可以了！ 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/10
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准备食材蜂蜜 柠檬和白糖。
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步骤2/10
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柠檬用食盐搓洗外皮，冲洗干净。用削皮刀削去柠檬皮，削皮尽量不要削掉柠檬的白色部分，因为白色部分味苦。
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步骤3/10
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将削下来的柠檬皮切成小细丝。
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步骤4/10
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将去皮的柠檬切成四半，去掉外面的白色皮 柠檬中间的白芯和柠檬籽 。然后将柠檬果肉切小块，放入碗里。
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步骤5/10
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将切块柠檬加白糖，搅拌均匀，腌制30分钟。
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步骤6/10
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将腌制好的柠檬果肉和柠檬皮丝，一起倒入炒锅里。
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步骤7/10
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开中火加热，锅里的水分会越来越多，直到沸腾。改小火，盖上盖子煮五分钟。五分钟后，如果水分还很多，可以开中火，直到锅中柠檬皮呈现透明状态，关火。
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步骤8/10
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煮好的柠檬是可以流动的，盛入碗中，彻底放凉。放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。
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步骤9/10
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将搅拌好的蜂蜜柠檬茶倒入消毒好的密封容器里，放置一天就可食用。
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最后一步
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一道适合夏季喝的饮品蜂蜜柠檬茶就做好了，来上两勺，加点冰，真是凉爽一夏！
柠檬在削皮的时候，如果白色皮带的多，切成小细丝后可以焯下水，祛除一些柠檬的苦涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-08 · 山东
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