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美味羊排豆角焖面的做法

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美味羊排豆角焖面

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食材清单加入采购清单

豆角王 1斤

、

羊排 4两

、

细面条 1斤

、

大蒜 4瓣

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
本地土豆角摘好。
步骤2/9 点击查看大图
洗净沥水
步骤3/9 点击查看大图
锅内放油，放入羊排炒至金黄，放入生姜洋葱炒香，加西红柿炒至出汁，加水炖至汤汁浓稠（炒肉时忘拍照了）
步骤4/9 点击查看大图
放入豆角炒至豆角变色，有底味
步骤5/9 点击查看大图
加蒜粒继续炒至入味
步骤6/9 点击查看大图
铺上面条加盖焖
步骤7/9 点击查看大图
焖到听着汤汁收干了，开盖搅拌
步骤8/9 点击查看大图
豆角焖面就好了，咸香美味
最后一步点击查看大图
每一根面条都裹着汤汁，味道饱满，又不失劲道面香。

小贴士

放西红柿很提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 新疆维吾尔自治区

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