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珍选蜂窝豆腐

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豆腐是最常见的豆制品，是素食菜肴的主要原料。豆腐具有预防高胆固醇、养胃益脾、清热润燥等功效。豆腐里含有不饱和脂肪酸，吃豆腐有利于维持机体内正常的胆固醇含量，不会摄入过多胆固醇，帮助预防高胆固醇疾病。豆腐质软易咀嚼，含有纤维素，入食容易消化，有养胃益脾的功效。参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐半块

、

大蒜 2瓣

、

珍选海鲜捞汁 15克

、

小葱 1根

、

枸杞 3粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来成品图。
步骤2/9 点击查看大图
食材合影。
步骤3/9 点击查看大图
我是中午一人在家，所以用了一半，用慕斯圈压了个圆。没有的话可以用小刀，或者直接方的也行，不影响口感。
步骤4/9 点击查看大图
用酸奶吸管搞了几个小洞洞。
步骤5/9 点击查看大图
大蒜切碎，放入15克珍选海鲜捞汁
步骤6/9 点击查看大图
料汁可以放一点小葱花。
步骤7/9 点击查看大图
把料汁均匀的浇在豆腐上
步骤8/9 点击查看大图
放入小葱丝枸杞装饰。
最后一步点击查看大图
用小勺压一块，尝尝，嗯，好吃，酸酸甜甜，冰冰凉凉。

小贴士

我买回来的豆腐还是热的，放入冰箱冷藏，直到冰冰凉凉。捞汁也是在冰箱冷藏的。这个菜最好做了就吃，凉凉的好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 江苏

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