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鲜嫩爽口的马蹄蒸肉饼，孩子巨爱吃

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天热没胃口，孩子不爱吃东西，就给他做这个，哈哈，每次都吃的很香参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

前腿肉 251克

、

植物油 1汤勺

、

生粉 1茶匙

、

东古生抽 1汤勺

、

东古蚝油 1汤勺

、

白糖 1茶匙

、

盐适量

、

马蹄 5～6个

、

香菇 1朵

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
马蹄保留颗粒感才好吃
步骤2/9 点击查看大图
全部倒入大盆里
步骤3/9 点击查看大图
配料也放进去
步骤4/9 点击查看大图
抓匀稍微摔打一下
步骤5/9 点击查看大图
放盘里，压成肉饼
步骤6/9 点击查看大图
冷水上锅，水开算时间，大火蒸15分钟左右
步骤7/9 点击查看大图
撒葱花，余温焖5秒钟
步骤8/9 点击查看大图
开吃啦
最后一步点击查看大图
女儿真的超爱吃哈哈哈

小贴士

放心跟做，好吃的很

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 广东省

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