捞汁皮冻
冰箱里陈集了一些肉皮,处理一下做了点肉皮冻,简单加点珍选海鲜捞汁,爽滑Q弹的肉皮冻更加清凉可口啦。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/10
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莴笋切丝。
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步骤2/10
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摆在深盘底。
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前一晚做的肉皮冻放在冰箱里冷藏,很结实了。
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步骤4/10
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切厚片。
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步骤5/10
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摆在莴笋丝上边。
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步骤6/10
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撒上红辣椒丝,葱末,香菜末。
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步骤7/10
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用适量珍选海鲜捞汁加糖,香油,麻油调个汁。
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步骤8/10
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将碗汁浇在肉皮冻上,撒上花生碎。
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步骤9/10
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成品图。
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最后一步
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Q弹爽口。
1,莴笋,辣椒,葱,香菜,花生碎都是配菜,吃起来口感更丰富,没有就不放,不用纠结。
2,如果觉得麻烦直接倒捞汁味道就很棒了,只不过我按照自己的口味加了糖喝麻油,香油,不放也没问题。
3,同样的方法拌其它食材也都是不错的,想凉粉,金针菇,水煮鸡胸肉啥的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 辽宁省
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