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捞汁凉皮的做法

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捞汁凉皮

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一直想吃凉皮，不知道怎么做好吃，有了这瓶海鲜捞汁，简直就是脑残党的福利，操作太简单了参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

凉皮 250克

、

香菜 2根

、

大蒜 2瓣

、

珍选捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
用的豌豆粉
步骤2/13 点击查看大图
豌豆粉和水1：6搅拌均匀，可以撒几粒盐
步骤3/13 点击查看大图
小火加热，一边不停搅拌
步骤4/13 点击查看大图
慢慢变浓稠，搅拌不能停
步骤5/13 点击查看大图
全部变透明后，继续搅拌2分钟左右
步骤6/13 点击查看大图
已经浓稠熟透了
步骤7/13 点击查看大图
装碗里，自然放凉
步骤8/13 点击查看大图
脱模倒出
步骤9/13 点击查看大图
切成条
步骤10/13 点击查看大图
随意切成自己喜欢的形状
步骤11/13 点击查看大图
放入辣椒段，蒜末，香菜
步骤12/13 点击查看大图
倒入捞汁
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-11 · 浙江

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