牛奶手撕吐司
-
步骤1/14
点击查看大图
中种材料全部混合,揉成稍微光滑面团
-
步骤2/14
点击查看大图
盖保鲜膜常温发酵1小时,然后放冰箱冷藏过夜
-
步骤3/14
点击查看大图
冷藏好的中种面团
-
步骤4/14
点击查看大图
把主面团除黄油外的所有材料放入面包机,中种撕成块放入
-
步骤5/14
点击查看大图
启动和面程序20分钟,加入黄油,继续揉20分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
分成180g一份,整形盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
擀成长条行
-
步骤8/14
点击查看大图
折叠
-
步骤9/14
点击查看大图
再醒发10分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
把面团竖房,擀成长方形
-
步骤11/14
点击查看大图
卷好
-
步骤12/14
点击查看大图
放入吐司模
-
步骤13/14
点击查看大图
发酵至9分满
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上火180度,下火190度预热,烤30分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-11 · 广东省
手撕吐司的相关分类
手撕吐司的相关推荐
-
手撕吐司
44651人看过 -
金枪鱼面包寿司卷
1154987人看过 -
低油低糖の贝果面包#一道菜表白豆果美食#
509295人看过 -
#汤圆创意吃法#红豆牛奶桂花小汤圆
62773人看过 -
手搓冰粉
6461552人看过 -
自制蜜红豆,甜甜蜜蜜,甜到心窝里
411960人看过 -
炒栀子花
32408人看过 -
#秋天怎么吃#牛奶红豆粥
1095779人看过 -
大米软欧包—米香十足,鸡排肉松馅太香了!
45932人看过 -
怎样做贝果才好吃 一次整型制作开放式贝果面包
234274人看过 -
贝果面包
78078人看过 -
红豆软欧包
243531人看过