自制黄桃酱
夏天总会习惯吃西瓜 吃桃子 黄桃酱提前预备菜单 你总会抽空去做做 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/4
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偏硬生的黄桃，自带酸味十来个黄冰糖若千，相对蜂蜜会更清甜不齁一个柠檬密封罐多少按照食用习惯哦，我准备了8个100ml开始动手吧
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步骤2/4
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黄桃洗净后提前盐水浸泡半小时'黄桃去皮，切块放入冰箱冷藏3小时，切大块就可以哦(顺便做点砂糖水黄桃）糖水黄桃可以做一些哦，取出黄桃肉，同时，冰糖入锅加水烧化，放入黄桃块，挤入半个柠檬汁盖锅盖煮开3分钟后关火浸泡放凉即可，冷藏更好吃哦
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步骤3/4
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敖煮果酱过程斫冰糖加水，水开放入切碎的黄桃，大火熬煮至冰糖融化，转小火
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最后一步
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黄桃块软烂后，有些许通透，加入半个柠檬汁，转中火收干汤汁，勺子、有黏稠即可关火分装啦
黄桃进冰箱冷藏一小时很关键哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-12 · 浙江省
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