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四味豆腐

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营养师蓝冰滢

要说夏季带来了清爽的冰饮，那带走的就是令人发愁的胃口。无论是大人还是孩子，在夏季都没有什么胃口，这个时候就需要一些开胃的食物来帮助开胃。 今天给大家推荐的是适合全家人食用的四色豆腐。用了4种不同的食材做出4种不同的味道，不同的种类，一样的美味。不要觉得一下做4种口味好像很复杂，其实制作起来非常简单，甚至根本不需要开火。这样好吃又开胃的豆腐不妨做来试试呀~ 在豆腐的选择上选择了内酯豆腐。相对传统豆腐来说，内酯豆腐更加具有风味，营养价值会更高一些。当然这种豆腐的在价格上相对要比普通豆腐略高一些。可以根据自己的情况进行选择。 《中国居民膳食指南（2022）》也建议成年人每日应摄入大豆及坚果25-35克，全谷物和杂豆50-150克。而且在指南中，对于不同年龄层的未成年儿童也有豆制品摄入量推荐。要知道豆制品中富含优质蛋白 大豆蛋白属优质植物蛋白，可与动物蛋白相提并论，所以在日常生活中不妨在条件允许的情况下将豆制品多多端上餐桌。均衡的营养也是拥有健康身体的前提哦~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
内酯豆腐 1盒
、
香椿 20g
、
金色奇异果 1个
、
松花蛋 1个
、
姜末 5g
、
木鱼花 1g
、
盐 适量
、
酱油 3g
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-12 · 河北

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